chitoseto (岡山在住 ) ワタシ(H25.3まで育休) パンが大好き パンマイスター資格取得しました 辻通信(製パン)終了 Tぞう(旦那) chii(娘。H21年4月生) yuu(息子。H23年7月生) ☆以前のブログ(買い物も) →cobo*zou bread (~09/07/29) *マクロビ&オーガニックネットショップ GAIA(マクロビ&オーガニック) にほんブログ村 旅行口コミ情報 リンクフリーですが、一言コメントいただけるとありがたいです^▽^ エキサイト以外のブログ 晴れたらいいね!花とパンのある暮らし levain-mugi ふらんくふらっぱー Smile*kitchen フォロー中のブログ
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酒粕酵母!
酒粕酵母!! っと、酒粕酵母が続いてますが、 今回は、バゲとフィセル。。 ほんとは、ミニバゲ2つ作る予定が、分割が均一にならずに、、、、 バゲとフィセルになりました。 フィセルの一本クープが初めて、全部開いたのが嬉しくて(←こんなんで、喜んでますが^^;) 後ろにかげろうのように移っているバゲの全体像はご勘弁にて~(><)! 断面も、、、 なんとか、ばらんばらんで目詰まりあるけど、気泡が入ってくれたぁ~。。。 あ、ただ、、、 クラストが薄っすい(><)!!! もっとバリバリに、、、、どうにかならんもんだか。。。。 焼き温度が低いんだろうか!? 精進しなきゃ(><) 話は変わり、、、、、 今朝は節分! で、はりきって、早朝からお弁当の代わりに、太巻きなんぞを作ってみました。 「Tぞうの今日のお弁当(お昼ごはん)は、太巻きよ!」 というと、はじめはノリノリだったTぞうも、出来上がりを見て、、、 「・・・このまま持っていくん???^^; 食べているとボロボロになりそうだから、切っといて!!!」 と、若干引き気味でした。そんで、豆も入れて、、、、 「西南西を向いて食べるといいみたいよ!今日の晩御飯も太巻きよ~~!!!」 っと、出掛けのTぞうの背後から叫ぶワタシでした。。。 カットしてみると。。。 メモ 具 (かんぴょう、高野豆腐、しいたけ、きゅうり、卵、ほうれん草、人参) chiiには、硬めに炊いたおかゆを海苔でまいて、シンプルおかゆまきでつかみ食べしてもらう予定です(^^)! 初めての海苔、大丈夫かな???ドキドキ(○>3<○)! chiiは最近よく、「あぶぶぶー」「んまんまんま・・・」 っと、よくおしゃべりをします。「んまんまんま」を、「ママ」と解釈して、、、「今、ママって言った!?!?」 っと、勝手に喜んでるワタシでした。。。 ヒビ成長していくchiiをみて、 一緒の時間をすごせて、子育てできる今の時間を大切にしたいっって最近ふと考えることが多いです。 ↓ 参加してます(´ω`*) ・・・ミナサマの応援クリック更新の励みとなってます。いつもありがとうデス。 にほんブログ村
by tszou
| 2010-02-03 10:26
| こうぼぱん
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