chitoseto (岡山在住 ) ワタシ(H25.3まで育休) パンが大好き パンマイスター資格取得しました 辻通信(製パン)終了 Tぞう(旦那) chii(娘。H21年4月生) yuu(息子。H23年7月生) ☆以前のブログ(買い物も) →cobo*zou bread (~09/07/29) *マクロビ&オーガニックネットショップ GAIA(マクロビ&オーガニック) にほんブログ村 旅行口コミ情報 リンクフリーですが、一言コメントいただけるとありがたいです^▽^ エキサイト以外のブログ 晴れたらいいね!花とパンのある暮らし levain-mugi ふらんくふらっぱー Smile*kitchen フォロー中のブログ
usa cafe COTAN コタン - ... Lovepan coupe-feti delicious * ... kirakira*hikaru 酵母生活 のらくらり bread table お野菜こんにちは 晴れたらいいね! ... カテゴリ
以前の記事
2015年 01月 2014年 11月 2014年 10月 2014年 09月 2014年 07月 2014年 06月 2014年 05月 2013年 12月 2013年 11月 2013年 10月 2013年 09月 2013年 08月 2013年 07月 2013年 06月 2013年 05月 2013年 04月 2013年 03月 2013年 02月 2013年 01月 2012年 12月 2012年 11月 2012年 10月 2012年 09月 2012年 08月 2012年 07月 2012年 06月 2012年 05月 2012年 04月 2012年 03月 2012年 02月 2012年 01月 2011年 12月 2011年 11月 2011年 10月 2011年 09月 2011年 08月 2011年 07月 2011年 06月 2011年 05月 2011年 04月 2011年 03月 2011年 02月 2011年 01月 2010年 12月 2010年 11月 2010年 10月 2010年 09月 2010年 08月 2010年 07月 2010年 06月 2010年 05月 2010年 04月 2010年 03月 2010年 02月 2010年 01月 2009年 12月 2009年 11月 2009年 10月 2009年 09月 2009年 08月 2009年 07月 最新の記事
検索
タグ
バゲット(85)
chiiの成長(80) chiiとyuu(69) 土産物/頂き物(59) カンパーニュ(44) のらくら堂(41) 食事(40) マクロビ(37) 焼き菓子(35) 一斤型(34) ぷちぱん(33) 馬嶋屋食パン型(33) お弁当(30) レジャー(29) 年中行事(22) 冷菓(19) ロールケーキ(16) 子育て(11) ビタントニオ(11) ジャム(11) 食事パン(9) ベーグル(9) 保存食(9) パン屋さん(8) コタン(8) Tぞう(8) 中華(8) 菓子パン(8) シフォンケーキ(7) モニター(7) パンドミ(7) 岡山のお店(7) 習い事(6) ハードパン(5) 大豆倶楽部(5) 引越し(4) ピザ(4) クロワッサン(4) 土産物(3) サンドイッチ(3) 酵母(3) 離乳食(3) ドイツぱん(3) 飲み物(2) キッシュ(2) ワッフル(2) 花・植物(2) クイックブレッド(2) 味噌作り(2) 総菜パン(1) ブログパーツ
ライフログ
その他のジャンル
最新のトラックバック
ファン
記事ランキング
ブログジャンル
画像一覧
|
今日は長いです。
まずは、先週焼いたパン(すべてレーズン酵母元種)のいろいろ。。。。 プチカレンズ♪焼きたてが一番美味しい。。。もちもち食べ応えのあるプチパンなのです~♪ (ただ、見た目に難)プチパンってシンプルなだけに難しい。 ライ麦50 ワタシはライ麦好きなのに、酸味が苦手なので(矛盾してますね^^;) 酸味を出さないように心がけております~。。。 スライスして、トーストして食べると美味しい。。 そのほか、ちょい成型時に問題のあったパンドミ。(粉は、スーパーキング+グリストミル) と、プチバゲット。。(粉はタイプER+グリストミル) と、まあ、焼き焼き記録。でしたぁ~。 っと、 話は変わり、毎週金曜日、コタンにみどりちゃんマフィンを買い求めに行っているワタシなのですが、 なんと、先日、そのみどりちゃんにお会いすることができました。。。。 (みどりちゃんが、恐れ多くもこのブログを見て素敵なパンと言ってくださっていたのと、コタンさんが仲人さんとなってくれたのがきっかけです。) お会いするまで、ドキドキわくわくでしたが、 みどりちゃんは、すら~っと、してとっても美人なみどりちゃんでした。 そして、お話しすると、想像通りの、そのマフィン同様、やさしくてふんわりとした素敵な方でした。 お忙しいにもかかわらず、イロイロとちょっとの時間だったけど、お話することができて感激!(>▽<)! みどりちゃんは、岡山であるイベントに「のらくら堂」として、不定期に出店されています。(お友達と一緒に出されているときもあります。お友達の焼き菓子も試食させてもらったのですが、素朴で美味しい!) そして、お仕事しながら、ママさんしながら、ワタシと一つしか年齢が変わらず、ますます尊敬の域!!! 一回に20種類くらいほぼ徹夜で作られていてさすがに眠たそうですが(笑)、毎回試行錯誤されていて、 「楽しいから!」っと笑っていうその姿勢!!! だから、お菓子も美味しくなるんだろうな~って、しみじみ感じました。 みどりちゃんは、『tszouのワタシ(みどりちゃん)に対する人物評価が高すぎる!』って言われていたけど、 ますます、みどりちゃんとみどりちゃんの作るのらくら堂のファンになった一日でした。。。。 これから、『のらくら堂の広報担当兼一ファン』として、ますます応援~♪したいです。 どのお菓子も二つとない「みどりちゃん」の味です。(お味はご想像に~。本当にワタシの好きな味達。) ↓ ↓ ↓ 柿とくるみのまふぃん。と、バナナタルト。 ガトーショコラと栗のクグロフ オートミールクッキーと、かぼちゃのクッキーとマヤの森くっきーとピーナツバターくっきー 追加。タグに「のらくら堂」を追加しました。 (主にマフィン、クグロフ、タルト、等のケーキ類と、クッキー類です) イベント出店情報などなどわかれば載せさせていただきたいと思います。 このブログを見てくださっているみどりちゃんファンの方の為に♪ 最後まで読んでくださってありがとうございます^0^ ↓ 参加してます(´ω`*)応援クリック励みになります。 いつもありがとう。 にほんブログ村
by tszou
| 2009-10-28 11:08
| こうぼぱん
|
ファン申請 |
||